Врач назвал девять продуктов, улучшающих зрение
Дата публикации: 17 декабря 2021 г.
Просмотров: 508
Врач-офтальмолог, офтальмохирург Андрей Сорокин перечислил в своем блоге полезные продукты, которые необходимо включить в рацион для улучшения зрения.
Шпинат. Его самое главное достоинство — наличие антиоксиданта лютеина, который защищает глаза от вредного воздействия солнечного света. Фолиевая кислота, бета-каротин, витамины C, K, группы B, магний и тот же калий — все это также содержится в шпинате.
Черника содержит антоцианы, которые улучшают зрение во время сна. Ягода также богата антиоксидантами, витаминами А, С и цинком, помогающем адаптировать зрение в условиях недостатка света. Кроме того, в чернике содержится витамин E, который "предотвращает развитие катаракты".
Яйца. По словам специалиста, желток является прекрасным источником двух "глазных" антиоксидантов: лютеина и зеаксантина.
Оливковое масло. Помимо полезных ненасыщенных жирных кислот в нем присутствуют антиоксиданты — провитамин А и витамин E. "Первый укрепляет и улучшает зрение, второй — благотворно влияет на работу глаз", — уверяет врач, добавляя, что употребление небольшого количества оливкового масла особенно рекомендовано людям с заболеванием сетчатки глаз.
Жирная рыба. Тунец, лосось или скумбрия — отличные источники ненасыщенных Омега-3 жирных кислот, необходимых для сетчатки глаз.
Миндаль содержит очень много витамина E, который "тормозит процесс дегенерации желтого пятна". Горсть орехов (еще подойдут фисташки) содержит половину рекомендуемой суточной нормы этого витамина.
Помидоры — источник витамина C и ликопина, который также останавливает дегенерацию желтого пятна ("основная причина потери зрения у пожилых людей").
Морковь — один из лидеров по содержанию бета-каротина. Отдельного упоминания достоин и витамин А: он снижает риск дегенерации желтого пятна глаз на 50 процентов, а также увеличивает "выработку защитной слизи, которая увлажняет глаза".
Брокколи — универсальный помощник для глаз. Она богата всеми нужными для хорошего зрения веществами — лютеином, зеаксантином, витаминами В2, C, а также мощным антиоксидантом сульфорафаном. Эти вещества защищают зрение от возрастных нарушений, заявил вач-офтальмолог.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Почитать еще: