Врач сравнила продолжительность жизни мясоедов и вегетарианцев
При соблюдении правильного питания мясоеды живут дольше, чем вегетарианцы. Таким мнением в беседе поделилась кандидат медицинских наук, врач-диетолог Инна Кононенко.
Кононенко обратила внимание на два показателя изнашиваемости организма. Первый — толщина сосудистой стенки в общей сонной артерии: чем больше, тем быстрее происходит старение. Из-за того что вегетарианцы получают мало холестерина, у них толщина этой стенки будет ниже, чем у мясоедов.
Второй маркер старения — работа митохондрий. Специалист называет их "энергетическими станциями" клеток.
По ее словам, при отсутствии конкретного органического соединения нарушается процесс расщепления и усваивания определенного белка, что приводит к проблемам с ростом волос, ногтей, ухудшению зрения, состояния кожи и сосудов.
