Диетолог назвал "жирный" продукт для профилактики инфаркта

Дата публикации: 10 февраля 2022 г.

Ежедневное употребление жирного творога снижает риск развития инфаркта. Об этом в эфире телеканала "Россия 1" рассказал диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Специалист объяснил, что в молочных продуктах содержится большое количество метионина, который нормализует жировой обмен и восстанавливает стенки сосудов.

"В небольшом количестве содержится пентадециловая кислота, чем ее больше в крови, тем меньше индекс массы тела и выше содержание хорошего холестерина".

Диетолог добавил, что пятипроцентный творог богат также витаминами А и D.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!