Названы 5 продуктов, помогающие избежать дефицита витамина B12
Дата публикации: 5 февраля 2022 г.
Просмотров: 303
Витамин B12 играет не последнюю роль в нормальной работе человеческого организма, помогая вырабатывать красные кровяные тельца и способствуя здоровому функционированию нервной системы. Специалисты Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS) перечислили пять продуктов питания, которые помогут избежать нехватки этого необходимого элемента.
По словам экспертов, это мясо, рыба, молоко, сыр и яйца.
Сообщается, что в идеале можно получать нужное количество витамина B12, придерживаясь сбалансированной диеты. Предпочитающие принимать соответствующий витамин в форме биологической добавки должны быть аккуратны с дозировкой.
Витамин B12 (кобаламин) организм получает из продуктов животного происхождения. Однако для его всасывания необходим гликопротеин, который связывается с витамином, позволяя ему абсорбироваться в подвздошной кишке. В свою очередь гликопротеин синтезируется париетальными клетками желудка.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!