Нутрициолог назвала блюдо для здоровья сердца и контроля уровня сахара
Дата публикации: 5 февраля 2022 г.
Просмотров: 621
Разнообразие в рационе помогает обеспечивать организм как можно большим количеством полезных веществ. Специалисты отмечают особую пользу некоторых круп, а именно пшена, благодаря его полезным свойствам.
О том, почему в рационе обязательно должны быть блюда из пшена и, в частности, пшенная каша, рассказала нутрициолог Виктория Лазарева в беседе. По словам эксперта, пшено является одной из самых полезных круп. Лазарева подчеркнула, что эта крупа богата витаминами группы B, и особенно много в ней содержится витамина B6.
Специалист отметила, что этот витамин отвечает в организме за обменные процессы, а также участвует в синтезе белка и способствует регуляции уровня сахара в крови. Лазарева объяснила, что блюда из пшена особенно полезны для здоровья при диабете и атеросклерозе. Кроме того, они незаменимы при заболеваниях печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Лазарева добавила, что пшено при этом стоит употреблять с осторожностью или полностью исключить некоторым группам людей. Она выделила, что отказаться от пшена стоит при гастрите с пониженной кислотностью, при вздутиях живота, повышенном газообразовании, а также этот продукт стоит исключить людям, которые страдают целиакией.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
