Рецепт: запеканка с цветной капустой
Дата публикации: 4 февраля 2022 г.
Просмотров: 773
Ингредиенты:
- 300 г цветной капусты
- 20 мл растительного масла
- 100 мл молока
- 1 помидор
- 1 щепотка соли (лучше обойтись без нее)
- 70 г твердого сыра
- 4 яйца
Как приготовить запеканку с цветной капустой:
-
Цветную капусту заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета.
-
Яйца взбить с молоком и добавить немного соли (лучше обойтись без нее).
-
Формочки для запекания смазать маслом и выложить цветную капусту.
-
Сверху добавить ломтики помидоров.
-
Залить яично-молочной смесью.
-
Присыпать сыром и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180°С.
-
Подавать запеканку с цветной капустой горячей.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
