Шарлотка с яблоками и маком
Дата публикации: 4 февраля 2022 г.
Просмотров: 1072
Что нужно:
- 420 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 250 г коричневого сахара
- 150 г мака
- 1 ч. ложка соды
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- цедра одного лимона
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 200 мл натурального йогурта без добавок
- 2 больших крепких яблока (у нас были яблоки сорта «Гренни смит»)
Как приготовить шарлотку с яблоками и маком:
-
Разогреть духовку до 180°С.
-
Соединить муку, разрыхлитель, коричневый сахар, мак и соду. Тщательно перемешать.
Читайте также: Грушевая шарлотка -
Сливочное масло растопить и слегка остудить. Затем смешать с яйцами, лимонной цедрой и соком, добавить йогурт и ввести яблоки, очищенные и нарезанные кубиками.
-
Соединить мучную смесь с масляно-яблочной, быстро и энергично перемешать, не увлекаясь долгим перемешиванием.
-
Выложить тесто в форму, выстеленную пергаментом, выпекать шарлотку с яблоками и маком 40–50 минут.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
