Врач рассказал о еде, которая выводит холестерин и чистит кишечник
Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Марат Зиннатуллин объяснил, какие продукты следует включить в рацион для нормальной работы кишечника. Некоторые из них плюс ко всему помогают избавиться от холестерина.
По словам врача, в рационе должна присутствовать грубая клетчатка. Лидерами по ее содержанию являются цельные зерна. Также важны фрукты, овощи и зелень, способствующие нормализации pH-баланс кишечника. Лучше всего есть их в сыром виде, если нет противопоказаний.
"Грубая клетчатка помогает активной работе перистальтики кишечника, защищает от запоров, очищает кишечник, избавляет организм от излишков холестерина", - подчеркнул гастроэнтеролог, добавив, что важно пить достаточно жидкости - волокна нерастворимой клетчатки впитывают воду, набухают и легко проходят по кишечнику, убирая остатки пищи.
Среди продуктов, которые увеличивают количество хороших бактерий микробиоты кишечника и подавляют рост патогенной микрофлоры, специалист выделил квашеную капусту, бочковые огурцы и чайный гриб. Так, в этих ферментированных продуктах содержатся крайне важные для кишечника пробиотики. Не стоит забывать и о пользе кисломолочных продуктов, отметил врач.
"Продукты должны содержать достаточное количество пробиотиков. При выборе кисломолочки обращайте внимание на состав и срок годности. Конечно, не все могут употреблять молочные и особенно кисломолочные продукты. Лучше проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом или диетологом", - уточнил специалист в Instagram.
