Чрезмерное потребление омега-6 может привести к опасным последствиям
Жирные кислоты необходимы организму, но в разумных количествах.
Омега 3-6 и 9 нужны, чтобы регулировать давление, работу мозга и сердца, однако их потребление в избытке может привести к опасным последствиям.
— Наибольшей биологической активностью обладает омега-3 кислота. Из них образуются эйкозаноиды — это высокоактивные биологические соединения. Они выполняют очень важную функцию в организме человека, регулируют артериальное давление, воспалительные процессы, защищают сосудистую стенку за счет усиления выведения холестерина из организма, участвуют в профилактике атеросклероза, обладают антиаритмическим действием, — отметила Мусаева.
Врач добавила, что в состав омега-3 кислот входят три вида кислот: альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты. Они выступают идеальной пищей для мозга и сердца, делают кровь более жидкой, заставляют сердце биться быстро и ритмично, а мозг — работать четко.
