Диетолог рассказала о замене йогуртам с фруктовыми наполнителями
Диетолог Ева Шишова рассказала, что йогурты с фруктовыми наполнителями можно заменить ряженкой или кефиром с добавлением джемов или натурального меда.
В беседе, специалист напомнила, что для поддержания свежести йогурта с фруктовыми наполнителями требуется большое количество химических добавок. В качестве консерванта, в частности, используется сахар. По мнению Шишовой, его содержание в йогурте в больших количествах только вредит человеку.
«Йогурты с наполнителями можно заменить натуральными йогуртами. У нас очень много изготавливают таких в России. Туда можно добавлять варенье, разнообразные джемы, фрукты и сухофрукты. Это для тех, кто не может есть обычные йогурты. Просто люди привыкли вот так: взял и пошел, и не понимают, что, если купить натуральный йогурт и добавить туда мед или варенье, будет также вкусно и во сто крат полезнее, чем йогурты с наполнителями», — объяснила диетолог.
Поимо этого, заменить йогурт можно кефиром, добавив в него джем, мед или варенье. Также можно пить ряженку, которая «куда полезнее прочих продуктов», в ней содержатся лакто-бактерии.
