Семь самых полезных молочных коктейлей
Чтобы любимый напиток не способствовал набору лишнего веса, нужно готовить его, следуя рекомендациям диетологов.
Спорный продукт
Молочный коктейль – продукт, нежно любимый одними и искренне ненавидимый другими. Его часто готовят и покупают детям. Считается, что в стакане – сплошная польза. Однако, на самом деле, все может быть и не так: зависит от ингредиентов, которые использовал автор коктейля.
В классическом варианте это, как правило, холодный, жирный, сладкий и очень калорийный напиток: 96,6 ккал на 100 гр.
Однако, сделать коктейль таким же вкусным и менее калорийным вполне реально. Достаточно использовать молоко низкой жирности, отказаться от сахара, зато увеличить долю используемых при приготовлении свежих фруктов или овощей. В таком варианте молочный коктейль будет не только вкусным, но и полезным для здоровья.
Как приготовить полезный продукт?
Для приготовления диетического напитка нужно придерживаться следующих правил:
-
используйте обезжиренные молочные продукты;
-
не добавляйте в напиток сахар и сиропы – свежие ягоды и фрукты подсластят готовый коктейль, а если для свежих ягод не сезон, можно использовать замороженные;
-
не используйте калорийные «вкусности», вроде шоколадной стружки или капель, карамели, варенья;
-
откажитесь от мороженого в качестве вкусного дополнения к напитку.
Семь вкусных и оздоравливающих коктейлей
Как отмечают эксперты портала, главных правил здесь всего два: используйте малокалорийное молоко или кефир в качестве основы и подслащивайте их свежими натуральными фруктами (клубника, малина, ананас и пр).
Самые вкусные сочетания для приготовления напитков:
С клубникой и овсянкой.
Как сделать: соедините в чаше 500 мл обезжиренного молока, 2 ст. ложки овсяных хлопьев, 1/2 стакана клубники и щепотку корицы. Затем смешайте все блендером до получения однородной массы.
