Диетолог: Пять дешевых продуктов заменят любые чудо-средства
Врачи уверяют, что среди российских продуктов достаточно таких, которые дадут фору любым зарубежным суперфудам. Преимущество первых очевидно - они не уступают аналогам по своим свойствам, при этом доступные и недорогие.
Так, разрекламированные семена чиа могут заменить привычные семена льна, отметила диетолог Анастасия Егорова.
На полках магазинов здорового питания встречается хлорелла, способная выводить тяжелые металлы за счет того, что в ней огромное количество хлорофилла. Однако тот же молодой зеленый горошек тоже содержат его достаточно. Не любите горошек, подойдут петрушка или салат из морской капусты (без лишних добавок).
Как отметила диетолог, в России легко найти замену и киноа. В продукте много белка, жиров и углеводов. И, по сути, все. В остальном это такая же полезная крупа, как и любая другая. Например, пшено.
Ягоды годжи заменит привычная облепиха, в которой даже больше витамина C. Много полезного в клюкве, бруснике, чернике.
Ягоды асаи едва ли являются незаменимым продуктом. Например, по содержанию витамина А пять граммов ягод асаи равны одной средней свекле.
