Гастроэнтеролог рекомендовала людям с проблемами ЖКТ не есть суп
Дата публикации: 25 апреля 2022 г.
Просмотров: 728
Человеку с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), предполагающими диетическое питание, не рекомендуется есть определенные виды супа.
В частности, это касается людей с гастритом, панкреатитом или язвенной болезнью.
По словам врача, особенно опасными для людей с заболеваниями ЖКТ могут стать наваристые супы на мясном или рыбном бульонах с обжаренными овощами и крупами.
«Подобные блюда стимулируют выработку соляной кислоты. При проблемах с ЖКТ ее необходимо, наоборот, снижать. Это позволяет не усугубить воспаление», — рассказала гастроэнтеролог.
Она посоветовала заменить жирные супы на овощные, приготовленные без предварительной обжарки. В них можно также добавить бобовые.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
