Диетолог назвала три самых вредных популярных салата
Оливье, селедка под шубой и мимоза являются самыми вредными среди популярных салатов
«Оливье, наверное, самый популярный салат. Он является самым вредным, потому что в него добавляется майонез. Второе — там совмещаются горошек, бобовые, крахмалистые, плюс чаще всего его делают с колбасой. Большое количество соли и все вместе — получается сумасшедшая углеводная бомба с большим количеством калорий. К этому идет еще гарнир, мясо. Это сумасшедший рацион. Для одного приема пищи это очень много»
Диетолог отметила, что не менее вредным салатом является селедка под шубой, так как 90% людей его делают с майонезом, в котором большое количество добавок соли и сахара. По ее словам, людям, склонным к отекам и проблемам с почками, этот салат противопоказан, потому что в нем смешиваются разные продукты, которые часто бывают аллергенными.
«Третий салат — мимоза. Наверное, все майонезные салаты — самые популярные у россиян», — добавила она.
Писарева рассказала, что любой салат можно сделать менее вредным, если колбасу заменить на куриное филе, майонез — на йогуртовый соус или оливковое масло, а яйца — на авокадо.
