Что делать, если все время тянет на сладкое, и почему это происходит
Сладости, десерты — первое, от чего диетологи призывают отказываться, если вы хотите похудеть. К тому же, именно сладкие блюда, продукты богатые быстрыми углеводами, обвиняют в ожирении и даже в провоцировании очень неприятных заболеваний, таких как нарушения углеводного обмена, возникновение резистентности к инсулину — а это первые шаги к сахарному диабету второго типа.
«Основная причина желания поесть сладкого — неполноценное или хаотичное питание в течение дня. Так что можно долго себя винить за отсутствие силы воли, причина в переедании сладкого не в привычках и не в отсутствии силы воли.
Когда организм изголодался и «батарейка села» в результате физических и интеллектуальных нагрузок, а также по причине элементарного недоедания, организм решает эту проблему самым быстрым и дешевым способом — требует простые сахара. Они быстрее всего смогут дать ему, организму, необходимую энергию.
Проблема неконтролируемой тяги к сладкому, проблема переедания должна решаться системно, а не разово. И делается это за счет выстраивания питания. Люди, которые питаются регулярно и полноценно, чья тарелка стабильно содержит не только белки, жиры и углеводы, но и необходимые организму микроэлементы, в частности кальций, — обычно не переедают сладкого.
Кроме того, распространен нутрициологический и диетологический миф о том, что все сладкое вредно. Но это не более чем миф. Нормальная, адекватная порция сладкого после полноценного приема пищи: пара печений или конфета, или даже ломтик пирожного, пирога или чизкейк, — не навредит.
Главная опасность простых сахаров, по мнению диетологов и эндокринологов, в быстром подъеме и далее быстром спаде уровня инсулина. Это обеспечивает энергетический провал. Но этого не происходит, если человек ест сладкое после полноценного приема пищи. Происходит плавный подъем и плавный спад инсулина за счет того, что в организм уже попали разные элементы.
Не получится также обмануть организм за счет сахарозаменителей, это обычно не срабатывает. Повторю, что самое главное и самое важное, если вы чувствуете, что употребляете слишком много сладкого — выстроить полноценный рацион, где будут присутствовать белки, жиры, углеводы, где будет достаточное количество овощей, фруктов, зелени. Таким образом вы будете получать нужное количество питательных веществ.
