Диетолог: употреблять развесные соленья опасно
Дата публикации: 10 июня 2022 г.
Просмотров: 338
При нарушении условий хранения развесных солений на продукте появляется плесень, которая может привести к отравлению и даже смерти, врач-диетолог Елена Соломатина. Она добавила, что выбрасывать испорченный продукт многие продавцы не торопятся. Овощи промывают и заливают новым рассолом.
«Споры этой плесени — это грибок, который все равно проникает в продукт, и дальше он может негативно воздействовать на печень, на почки, отравляя весь организм», — отметила врач.
Особенно опасны развесные соленья для людей с хроническими заболеваниями. Употребление таких продуктов может закончиться летальным исходом, предостерегла диетолог.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
