Названы продукты, которыми легче всего отравиться
Испанский диетолог Мария Мерино назвала пять продуктов, с которыми следует соблюдать особую осторожность, чтобы избежать пищевого отравления.
На первом месте оказались яйца. Их обязательно нужно хранить в холодильнике и нельзя мыть, отметила Мария Мерино.
Она также добавила, что не следует оставлять на столе при комнатной температуре салаты с содержанием майонеза или другого соуса, в состав которого входят яйца.
По мнению специалиста, часто отравления вызывают рыба и морепродукты. Их необходимо покупать в проверенных местах, соответствующих санитарным нормам.
Медик добавила, что перед употреблением рыба должна подвергаться заморозке как минимум на 72 часа.
Кроме того, никогда нельзя есть курицу в сыром виде: из-за сальмонелл и стафилококков это мясо всегда нужно доводить до полной готовности. А при приготовлении, например, тартара, важно быть уверенным в том месте, где вы приобретаете мясо.
Врач также напомнила о необходимости тщательно мыть фрукты и овощи, посоветовав использовать для этого миску с водой и лимонным соком.
Диетолог из Австралии рассказала, какой завтрак поможет избавиться от лишних килограммов.
По словам специалиста, желающим похудеть надо чаще устраивать белковый завтрак. Он, помимо прочего, поможет регулировать уровень глюкозы в крови по утрам.
