Врач рассказала о способах отказа от фастфуда
Врач-гастроэнтеролог и кулинарный блогер Нурия Дианова дала советы, как отказаться от фастфуда.
«Чтобы избавиться от привыкания, нужно просто найти альтернативы фастфуду и правильно себя начать ими кормить и баловать. Например, чтобы уйти от картофеля фри, нужно начать запекать его дома в духовке или покупать запеченный картофель. Не жареный, а именно запеченный, то есть без погружения во фритюр».
По ее словам, картофель фри является самым опасным видом фастфуда из-за корочки, которая содержит вредный для почек акриламид.
Дианова напомнила, что фастфуд приводит к серьезным проблемам со здоровьем, и поэтому так важно избавляться от привыкания к нему.
«У тех, кто страдает заболеваниями кожи, например акне, после употребления фастфуда сильно ухудшается состояние, идет влияние через избыток сахара и жира. К другим наиболее частым последствиям употребления продуктов быстрого приготовления относятся набор веса, панкреатит, холецистит. Также обостряются или впервые дают о себе знать заболевания желудка, желчнокаменная болезнь», — заявила врач.
