Диетолог посоветовала отказаться от употребления грибов при заболеваниях ЖКТ
Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта не стоит есть грибы, поскольку это тяжелая пища, которая плохо переваривается.
«Людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ и имеют сниженную работу желчного пузыря или поджелудочной железы, нужно от грибов отказаться. Они удлиняют процесс переваривания, что дает достаточно серьезное отравление организма».
Непереваренная пища, попадая в кишечник, способствует нарушению микрофлоры. А это, рассказала диетолог, приводит к различным проблемам — от газообразования до воспалительных заболеваний.
Дюваль также отметила, что даже здоровым людям не стоит употреблять грибы каждый день, поскольку этот тяжелый продукт изнашивает желудочно-кишечный тракт. Если же их есть, то лучше всего это делать в сочетании со свежими помидорами, так как они ускоряют процесс переваривания, и в первой половине дня, чтобы не нагружать желудок работой на ночь.
