"Эффект колоссальный": Диетолог рассказала о пользе черники для сохранения молодости
Черника положительно сказывается на состоянии зрения и оздоравливает сердечно-сосудистую систему, кроме того, ягода помогает бороться со старением.
"Кроме прочих витаминов там много натурального витамина C. Также там есть биофлавоноиды, а чёрный цвет черники обусловлен избытком антоцианов — компонентов, являющихся антиоксидантами. Они борются со старением, укрепляют стенки сосудов и так далее. Эффект просто колоссальный", — отметила диетолог.
Чернику стоит включить в диету при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Людям, перенёсшим инфаркты и инсульты, ягода поможет укрепить сосудистую стенку. Также черника помогает решить проблемы с сумеречным зрением.
Врач напомнила о допустимом количестве ягоды и её сочетаемости с другими продуктами. Важно есть чернику регулярно, но понемногу — не более 250 граммов в сутки. Хорошо сочетается черника с орехами, творогом и сыром, допускается есть её в вечернее время
