Эндокринолог рассказала о неприятных последствиях употребления гречки
Врач-эндокринолог, диетолог Наталья Лазуренко рассказала в интервью, что из-за употребления гречки может появиться изжога, метеоризм и другие неприятные последствия.
По словам специалиста, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, рекомендуется есть поменьше гречки, так как она может спровоцировать изжогу, вздутие и метеоризм.
Лазуренко добавила, что желающим похудеть, не стоит есть гречку с добавками, например с сахаром и молоком. «Если человек хочет нормализовать свой обмен веществ, уровень сахара в крови или похудеть, то лучше заменить сахар на фрукты или ягоды», — объяснила она. Диетолог отметила, что если человек занимается спортом, от гречки с добавками не будет вреда для фигуры.
Врач также поделилась, как правильно приготовить гречку. Она рассказала, что гречку нужно замачивать перед варкой, чтобы удалить фитиновую кислоту.
