Эндокринолог назвал вредные и полезные для диабетиков продукты
По словам специалиста, важным условием при этой болезни является употребление сахарозаменителей, однако нужно помнить, что для них тоже есть норма потребления.
Для больных сахарным диабетом вредны такие продукты, которые содержат большое количество легкоусвояемых углеводов и животных жиров.
"Вредные продукты для людей с сахарным диабетом — это продукты, содержащие большое количество легкоусвояемых углеводов, это сахар, мёд, варенье, соки, так как они приводят к резкому повышению сахара крови, и продукты, богатые животными жирами", — сказал он.
К богатым животными жирами продуктам эндокринолог отнёс сало, копчёные колбасы и жирные сорта мяса. Также к вредным относятся жареные продукты. По словам Анциферова, они могут усилить инсулинорезистентность, ухудшив работу собственного инсулина, и способствуют развитию ожирения.
