Рецепт шарлотки с творогом: поверьте, вы не сможете оторваться!

Шарлотка — самое популярная домашняя выпечка. Пожалуй, нет ни одной хозяйки, у которой не было бы своего рецепта этого яблочного пирога. Попробуйте приготовить ее по-новому, и она станет настоящим бестселлером на вашей кухне.

Ингредиенты:

• Творог — 200 г

• Яйца — 4 шт.

• Сахар — 150 г

• Яблоки — 2 шт.

• Мука — 200 г

• Разрыхлитель — 1 пачка

• Сметана — 3 ст.л.

• Сахарная пудра — 1 ст.л.

• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. В миске взбейте яйца и сахар в пену.

2. Добавьте творог, сметану и щепотку соли. Все смешайте с помощью миксера.

3. Добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

4. Форму для выпекания смажьте растительным маслом, выложите тесто.

5. Яблоки разрежьте на дольки и выложите сверху на тесто.

6. Отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

7. Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.