Врач назвал неожиданное полезное свойство кукурузы
Кукуруза — источник большого количества ценных микроэлементов и витаминов, употреблять в пищу стоит молодые початки, они помогут улучшить состояние кожи.
По мнению специалиста, здоровый человек может есть кукурузу 3-4 раза в неделю. В молодых початках мало растительной клетчатки, которая замедляет усваивание витаминов.
«В молодой кукурузе много кремния, полезного для волос, ногтей и состояния кожи. Также в кукурузе содержатся витамины группы В, что особенно важно для людей, придерживающихся вегетарианства. Этот овощ можно есть и детям, при отсутствии индивидуальной непереносимости», — рассказал диетолог.
Специалист также отметил, что кукуруза не пойдет на пользу при наличии проблем со здоровьем. От ее употребления лучше отказаться при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте.
