Названы продукты, способные заменить снотворное
Есть продукты, которыми вполне можно заменить снотворное, рассказала врач-терапевт Ольга Усатова. По её словам, это орехи, мясо, бобовые и морепродукты, в том числе рыба. Дело в большом количестве триптофана в таком меню. Это незаменимая аминокислота, которая поступает в организм только с пищей, пояснила медик. Из этого вещества синтезируется серотонин и его антагонист мелатонин. Именно эти три компонента поддерживают систему сна и бодрствования.
"Серотонин отвечает за бодрость в светлое время суток. Когда наступает тёмное время, вырабатывается мелатонин, который отвечает за продолжительность сна и его качество. Продукты с высоким содержанием триптофана — кунжут, фисташки, кешью, миндаль и фундук. Они являются абсолютными рекордсменами по содержанию этой аминокислоты. Например, для выработки достаточного количества мелатонина достаточно семи фисташек или 28 граммов миндаля".
Она также указала на важность мяса кролика, индейки, такой рыбы, как палтус, лосось, форель, скумбрия. Морепродукты в этом плане подойдут все: лангусты, осьминоги, креветки, омары, раки, устрицы, гребешки и так далее. Даже их небольшая порция удовлетворит суточную потребность в триптофане, сказала Усатова. Также это бобовые: фасоль и чечевица. Кроме того, отметила врач, поднять уровень воспроизводимого серотонина в организме можно естественным образом.
