Врачи рассказали, почему беременным и кормящим женщинам лучше отказаться от сыра с плесенью
Cотрудник Центра эстетической косметологии диетолог Елена Соломатина рассказала, кому нельзя есть сыр с плесенью. Несмотря на благородность грибка, полезного в небольших количествах и похожего на пенициллин, некоторым стоит от него отказаться. Среди таких людей дети, так как у них не до конца сформировалась иммунная система, а также беременные и кормящие женщины.
"Также сыр лучше не употреблять тем, у кого есть индивидуальная непереносимость, аллергия на любую плесень, у кого есть уже дисбиоз, а также тем, кто страдает грибковыми заболеваниями, потому что в данном случае непонятно, как поведёт себя организм".
При этом употреблять деликатес лучше в количестве не более 50 граммов, рассасывая его с красным вином. Такая скромная порция сможет подавить некоторые не совсем полезные бактерии в вашем организме.
