Диетолог посоветовала, что есть на завтрак для встряхивания мозга

Врач предлагает выбирать такие продукты, которые обеспечат организм запасом витамина В.
Настроить утром нервную систему на работу можно с помощью продуманного подбора блюд. В этом уверена врач-диетолог Елена Соломатина. Она перечислила продукты, употребление которых в этом поможет.
В беседе Соломатина пояснила, что организму необходим комплекс витаминов-допингов для нервной системы. Речь идёт о витаминах группы B. Они содержатся в цельнозерновом и ржаном хлебе, а также в цельнозерновых кашах.
"Без витаминов группы B не происходят метаболические процессы. Поэтому это основа завтрака и для детей, и для взрослых", — сказала диетолог.
"Желток содержит холин, а это предшественник ацетилхолина. Ацетилхолин, в свою очередь, — это нейромедиатор, который обеспечивает сигнал между нейронами. То есть он отвечает за промежуток между тем, что мы подумали и что произнесли. Он помогает найти нужное слово и вспомнить нужное определение. Поэтому яйца на завтрак будут очень хорошим решением", — посоветовала Елена Соломатина.


















