Навсегда избавит от прыщей: диета, благодаря которой вы забудете о проблемах с кожей — просто попробуйте
Знаете ли вы, что акне совсем не болезнь подростков, ведь ее распространенность достигает 40% среди женщин от 25 до 55 лет. Эта проблема может быть маркером разных болезней, но очень часто воспаления на коже появляются из-за питания.
Состояние кожи — это отражение внутренних проблем организма. Например, сухость кожи говорит о дефиците белка и витаминов А и Е. Об инсулинорезистентности, о нарушениях микробиома и гормональных нарушениях сигнализирует акне, но чаще всего к проблемам с инсулином и кишечной микрофлорой приводит неправильное питание. Если походы к врачам не решают вашей проблемы, а с гормонами у вас все в порядке, пришло время пересмотреть свое меню
Во-первых, в основе диеты против акне лежит исключение продуктов-воспалителей:
-
рафинированные масла — все растительные масла при нагревании окисляются и вызывают воспаление;
-
промышленные транс-жиры — маргарин, растительный и гидрогенизированный жир, спред, вся промышленная выпечка (сухари, печенье, вафли, торты, пирожные), майонез, попкорн, крекеры, чипсы, полуфабрикаты);
-
продукты гликации — жарка во фритюре, жарка с образованием корочек;
-
глютенсодержащие продукты — пшеница, рожь, ячмень, полба, кус-кус, булгур, манка, овес, все промышленные полуфабрикаты в панировке и с добавлением муки, макароны;
-
молоко и молочные продукты, кисломолочные продукты, сыр, йогурты, творог, кремы, соусы, молочная сыворотка, сухое молоко и все продукты, где оно содержится;
-
дрожжи — пиво, хлебобулочные дрожжевые изделия и выпечка;
-
сахар и сахаросодержащие продукты, мед, а также продукты с добавлением фруктовых сиропов;
-
кофе, алкоголь.
На такой диете также рекомендуется минимизировать высокофруктозные фрукты и ягоды: яблоки, бананы, хурму, виноград, грушу, черешню, вишню, гранат.
Диета противовоспалительная и оказывает восстановительный эффект на организм. Чтобы процесс был эффективным, придерживайтесь стратегии из трех этапов:
1 этап — налаживание питания с устранением провоспалительных продуктов (такого режима питания нужно придерживаться длительный период, по крайней мере, до устранения видимой проблемы);
2 этап — нормализация работы желудочно-кишечного тракта (внедряется со второй недели иллюминационного протокола питания). На этом этапе необходимо восстановить кислотность желудка и нормализовать работу желчного пузыря. Кроме того, нужно оказать ферментативную помощь поджелудочной железе и профилактировать запоры с помощью препаратов. Для назначения медикаментозной терапии обратитесь за помощью к специалисту;
3 этап — восстановление кишечного микробиома с помощью препаратов, которые назначает лечащий врач.
Чаще всего достаточно пройти первый этап диеты, а два оставшихся наладятся самостоятельно благодаря здоровому питанию.
Что можно есть на диете против акне?
Не думайте, что на диете против акне вам придется питаться водой и кусочком моркови. Антивоспалительная диета включает в себя большой список продуктов, которые станут ингредиентами для многих вкуснейших блюд.
Список разрешенных продуктов при лечении акне включает в себя следующие:
-
безглютеновые крупы — кукуруза, рис, амарант, гречка, киноа, пшено, рисовая паста, гречневая лапша (смотреть состав, чтобы не было пшеницы). Крупы замачивать на 8–12 часов для нейтрализации фитиновой кислоты, которая нарушает процессы усвоения питательных веществ;
-
овощи сырые и термически обработанные — свекла, морковь, тыква, пастернак, корень сельдерея, батат редис, брюква, репа, редька, лук, чеснок, оливки;
-
зеленые листовые овощи и салаты — руккола, шпинат, кармези, айсберг, ромэн, корн, батавия, латук, цикорий, фризе, эндивий и т. д.;
-
говядина;
-
кролик, курица, индейка, утка;
-
рыба холодных морей, морепродукты, рыбная икра. Желательно исключить тунца и треску из-за высокого содержания ртути;
-
яйца куриные, гусиные или перепелиные;
-
квашеные овощи — капуста, огурцы и любые другие ферментированные продукты;
-
масла — оливковое, авокадо, льняное, рисовое, масло гхи. Важно — не более 2 столовых ложек в день;
-
растительное молоко и йогурты, а также сливки (кокосовые, миндальные, рисовые);
-
травяные отвары и напиток из цикория;
-
цитрусовые фрукты и многие ягоды — голубика, клубника, малина, смородина, черника, облепиха, клюква, брюква, брусника;
-
орехи и семена — необходимо замачивать на 8–12 часов для нейтрализации фитиновой кислоты;
-
специи — черный перец и куркума.
Старайтесь минимизировать стрессовые ситуации, нормализуйте сон. Будьте здоровы и расцветайте даже хмурой и холодной осенью!
