Цитрусовые, картофель и не только: врач назвал продукты, которые ошибочно считаются полезными
В эфире программы о здоровье доктор Мясников затронул тему продуктов, которые зря считают полезными, – к примеру, таковыми являются грибы. Врач пояснил, почему этот продукт не имеет питательной ценнности.
«Грибы не содержат несколько важнейших для организма микроэлементов: ни протеинов, ни витаминов, ни клетчатки», - отметил он.
При этом грибы могут содержать в своем составе опасные химические вещества. Все потому, что они «абсорбируют из атмосферы все плохое».
Следующим продуктом, о котором рассказал врач, - картофель. Действительно ли полезен этот овощ? По словам Мясникова, «картофель полезен только в том случае, если его правильно готовить». По словам врача, наиболее правильно запекать его в кожуре.
Тем людям, которые обожают цитрусовые врач настоятельно рекомендует не выжимать из них сок, потому что «продукт теряет часть микроэлементов и окисляется в процессе приготовления».
