Кето диета: известный диетолог рассказала, что нужно знать, прежде чем пробовать
Кето диета — это рацион, содержащий большое количество жиров и белков и минимальное количеством углеводов.
Суть диеты заключается в том, чтобы "заставить" организм использовать жиры в качестве основного энергетического источника для организма, в то время как при сбалансированном питании такую функцию выполняют углеводы.
Врач-диетолог, фуд-терапевт, основательница школы здоровья доктора Толстиковой и специалист по anti-age питанию Екатерина Толстикова эксклюзивно рассказала свое мнение о кето диете.
"Во-первых, кето диета — это тип питания, который назначается по медицинским показаниям. В основном это проблемы с неврологической стороны: эпилепсия, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона. Доказано, что кето диета снижает симптомы при этих заболеваниях.
Что касается использования кето диеты для похудения — пробовать можно, но на самом деле она требует достаточно серьезного подхода (к примеру, необходимость мониторить кетоновые тела, ацетон..). Это неудобно в обычной жизни.
Для получения кратковременного результата это может быть безопасным вариантом для снижения веса, но не длительное время", - сообщила диетолог.
