"Молочка" на завтрак: врач-диетолог назвала все за и против
Врач-диетолог, терапевт Светлана Поворознюк специально рассказала о том, как употребление молока и кисломолочных продуктов влияет на здоровье.
"Молоко имеет высокий гликемический индекс. И кофе с молоком даже без сахара провоцирует постоянные скачки инсулина.
Человеку, который хочет похудеть, стоит исключить из своего рациона молоко.
А вот кефир, йогурт, творог, сыры – кушать можно, но в первой половине дня. Потому что вся "молочка" имеет высокий инсулиновый индекс. К примеру, творог на завтрак -отличное решение. Но только не с медом, а с орехами или сухофруктами.
Можно добавить в творог ягоды. К примеру, клубника, но не более 100 грамм.
Помните, что кисломолочные продукты рекомендуется употреблять на завтрак и на обед, но не на ужин", - сообщила диетолог.
