Врач-диетолог назвала ТОП-5 вредных привычек во время готовки пищи, которые вредят нашему здоровью
Дата публикации: 24 февраля 2023 г.
Просмотров: 270
На своей странице в социальной сети врач-диетолог Ольга Безуглая рассказала о том, какие ошибки во время готовки могут существенно подорвать наше здоровье:
-
Когда мы постоянно пробуем еду во время готовки, так называемое "кусочничество" влияет на секрецию гормонов, отвечающих за набор веса и возникновение всех сопутствующих с ним заболеваний.
- Привычка пробовать несвежую пищу - риск пищевого отравления. Тоже касается привычки "доедать все, чтобы не испортилось".
- Резать немытые фрукты и овощи. В таком случае микробы с ножа легко попадают в мякоть и могут вызвать пищевое отравление.
-
Резать все на одной доске - и мясо сырое и хлеб. Это повышает риск возникновения паразитов.
-
Привычка обжаривать все до румяной корочки. Образующаяся корка представляет собой концентрацию продуктов конечного гликирования, от которого мы быстрее стареем и ухудшаем свое здоровье.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
