Врач-диетолог рассказала правду о сладостях: "Исключать из рациона не стоит"
"Сладости нравятся нам потому, что они содержат достаточно энергии для жизни. Но сладости не должны использоваться для эмоциональной регуляции и быть поощрением, наградой или успокоением.
Всемирная организация здравоохранения призывает снижать потребление свободных сахаров до 5% от суточной калорийности рациона. Но нет рекомендаций для здоровых людей полностью исключить его из питания.
Когда идет речь об общем потреблении сахара, необходимо учитывать и продукты, содержащие свободные сахара: мед, сиропы, фруктозу в натуральных соках и смузи!
А также сахар, который содержится в продуктах промышленного производства. Это не только сладости, выпечка, безалкогольные напитки, но и, например, соусы.
В употреблении сахара и сладких продуктов необходимо найти равновесие. Сделать десерты, которыми могут быть и фрукты, частью адекватного сбалансированного питания", - сообщила врач.
