Врач назвала обязательные продукты в рационе, чтобы весеннее обострение прошло мимо
Никакой хандры и вечной раздражительности! Специально врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о продуктах, которые необходимо ввести в рацион, чтобы весеннее обострение вас не коснулось.
Повышенная утомляемость, проблемы со сном, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей — с этим всем многие сталкиваются к концу зимы. Переменчивая погода заставляет наш организм находиться в очень напряжённом состоянии и тратить больше ресурсов, чем обычно. А впереди всеми "любимое" весеннее обострение, на противостояние которому тоже нужны силы. Но где их брать, если уже к концу февраля все резервы истощены? Необходимое нам количество витаминов, минералов и других важных микроэлементов можно получить из определённых продуктов.
Чтобы облегчить организму работу по добыванию нужного микроэлемента, следует запастись молочными белками, которые содержатся в кисломолочных продуктах. Творог особенно полезен благодаря метионину — он сжигает лишний жир и поддерживает правильную работу печени. Также диетолог призвала в конце зимы добавить в рацион мясо индейки, курицы, кролика и нежирную рыбу. А в качестве полезных гарниров выступят нут и фасоль.
Также необходимы компоненты, которые будут поддерживать нашу нервную систему: витамины группы В и фолиевая кислота. Восполнить их запасы можно из чечевицы и цельнозернового хлеба.
А печень трески, по словам эксперта, вообще является суперфудом, потому что помимо белка содержит много цинка и большое количество железа. Одна чайная ложечка в день поможет быстро возместить недостаток витамина D. Ведь большинство людей сейчас страдают от его нехватки из-за зимней темноты.
Наша задача сейчас — укрепить иммунитет, то есть бустер. Поэтому и нужно так много витамина D, магния и омега-3 жирных кислот, напомнила Соломатина.
Омега-3 — это не только важная для организма кислота, но и профилактика весенней хандры. Она ещё необходима для нормальной работы головного мозга и сердечно-сосудистой системы. Чтобы восполнить и запастись на будущее, следует включить в рацион семечки и орехи, около 30–50 граммов в день. Магний, который успокаивает нервную систему и понижет давление, можно найти в зелёных овощах и горьком шоколаде. И для всех любителей закусок: не забываем про квашеную капусту, которую перед весенним обострением тоже следует периодически есть. А она, кстати, считается продуктом долгожителей.
