Врач перечислил самые вредные продукты из супермаркета
На своей странице в социальной сети профессор и врач-диетолог Андрей Ковальков опубликовал список продуктов, которые оказывают негативное воздействие на организм.
Полуфабрикаты
В таких продуктах огромное количество глукомата натрия - специально разработанной соли, которая делает любую еду вкусной и аппетитной. Чем больше ребёнок ест глутамат натрия тем чаще он будет выбирать покупную еду и отказываться от качественной домашней еды. Она будет казаться ему безвкусной и пресной.
Продукты с низкой жирностью
Врач рекомендует отказаться от продуктов с низкой жирностью поскольку они содержат сою, растительные жиры и пальмовое масло. Чем жирнее творог, сметана, молоко, глазированные сырки и сливочное масло, тем оно натуральней. Настоящая натуральная сметана всегда выше 25%.
Хлеб
Речь идет о дрожжевом хлебе, булочках, пирожках и т.д. Всё, что содержит дрожжи – это медленный яд. "Если не можете обойтись без хлеба - напеките блинов, оладий, сделайте лепёшки без дрожжевые впрок, научитесь, печь сами или покупайте только без дрожжевой хлеб или батоны на закваске", - рекомендует Ковальков.
Сахар
Стоит отказаться от сахаросодержащих продуктов. В рационе должно быть как можно меньше углеводов ( не более 50-60 гр в сутки). Заменители сахара также под запретом, потому что по словам врача "разработаны для больных сахарным диабетом и должны продаваться по рецептам в аптеках. Но даже от этих на первый взгляд невинных препаратов сейчас отказываются многие грамотные врачи эндокринологи".
Курица
Помимо того, диетолог назвал вредной курицу из супермаркета. По словам Ковалькова, в ее составе находятся стимуляторы роста, препараты задержки воды, антибиотики, которые могут оседать в тканях организма, что грозит развитием серьезных заболеваний.
