Врач рассказала, кому категорически нельзя есть лук
Врач, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова рассказала в интервью о том, кому стоит исключить из своего рациона лук.
«Уникальный химический состав лука подавляет воспалительные процессы в организме и укрепляет иммунитет, но столь полезный овощ рекомендован далеко не всем», - сообщила медик.
Нефедова отметила, что не следует употреблять этот овощ людям, которые имеют проблемы с пищеварительной системой, а именно:
-
синдром раздраженного кишечника;
-
гастрит;
- подверженность изжоге.
Помимо этого врач сообщила, что может существовать непереносимость продукта, при которой его не нужно есть во избежание неприятных и потенциально опасных симптомов.
При этом, если противопоказаний к употреблению нет, овощ может положительно влиять на здоровье:
-
укрепляет сердце и сосуды, а также предотвращает образование тромбов;
-
учеными доказано, что кверцетин уменьшает выраженность аллергических реакций, останавливая выработку гистамина в организме;
-
способствует оптимальному перевариванию пищи.
- серосодержащие вещества лука могут быть эффективным противовоспалительным агентом. Известно, что кверцетин способствует расслаблению мышц дыхательных путей, что полезно для уменьшения выраженности симптомов астмы.
