Медики рассказали, чем полезен утренний кофе для здоровья
Потребление кофе может снизить риск хронических заболеваний.
Давно известно, что кофе может быть полезен для здоровья. И действительно, умеренное потребление может снизить риск различных хронических заболеваний. Эксперт рассказывает об удивительной пользе кофе для здоровья.
«В умеренном количестве кофе не так много недостатков, и на самом деле он может оказать положительное влияние на ваше здоровье», — объясняет зарегистрированный диетолог Девон Пирт
Положительная сторона кофеина
Кофе получает свой эффект от кофеина, природного стимулятора, который заставляет вас чувствовать себя более энергичным. По данным журнала Nutrition Bulletin , он воздействует на ваш мозг, улучшая память, настроение, время реакции и умственную функцию . В одном исследовании даже утверждается, что кофеин может улучшить выносливость и работоспособность во время тренировок.
Питательное вещество
Кофе является источником нескольких питательных веществ, включая витамины группы В, калий и рибофлавин.
Фенольные соединения
Кофейные зерна также богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений. Но это еще не все. «Последние исследования показывают, что не антиоксиданты сами по себе делают кофе таким полезным в умеренных количествах. На самом деле это фенольные соединения», — говорит Пирт.
Фенольные соединения или фенолы — это вещества, содержащиеся в растительных продуктах, которые играют ключевую роль в защитных системах вашего организма, защищая его от окислительного стресса и воспалений.
«Кофе делают из бобов, растительной пищи. Исследования показывают, что фенольные соединения в кофе так же полезны для здоровья, как и в овощах или фруктах», — говорит Пирт.
Снижение риска диабета
Несколько исследований показали, что регулярное употребление кофе снижает вероятность развития диабета 2 типа. Это относится как к кофе без кофеина, так и к «обычному» кофе.
Профилактика неврологических заболеваний
Согласно исследованию, регулярное ежедневное потребление кофеина связано с более низким риском развития болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона .
Польза для печени
Исследование показало, что кофе оказывает положительное влияние на здоровье печени. Это может помочь защитить от цирроза печени у людей с риском заболевания, таких как B. у людей с расстройством, связанным с употреблением алкоголя, или жировой болезнью печени.
Более низкий риск рака
Исследователи обнаружили, что любители кофе имеют более низкий риск развития рака печени и рака толстой кишки.
Снизить риск депрессии
Несколько исследований показали, что чем больше кофе пьет человек, тем ниже риск депрессии.
