Нутрициолог рассказала, помогут ли продукты "разогнать" метаболизм
Чтобы сохранить стройность, молодость и здоровье, многие люди хотят ускорить метаболизм с помощью употребления разнообразных продуктов питания. Действительно ли это возможно?
"Метаболизм - это процесс который состоит из двух частей: анаболизма и катаболизма.
Например, человек съел яйцо, белок из которого принимает участие в строительстве белка мышц. Это анаболизм.
Катаболизм – это простыми словами "энергетический обмен", либо распад сложных веществ на простые. К примеру, когда организм расщепляет жир для получения энергии.
Метаболизм - это когда два эти процесса между собой уравнены. Если какой-то из них начинает преобладать (чаще всего процесс анаболизма, когда человек набирает вес), то это не значит, что метаболизм «ломается».
Это значит, что уравнение внутри метаболизма ломается, и не существует каких-то конкретных продуктов, которые бы могли это остановить.
В этом случае важен комплекс факторов – питание, физическая нагрузка, общая трата калорий", - сообщила эксперт.
