Топ-5 продуктов-заменителей: эксперт назвала полезные аналоги дорогих ингредиентов
Польза для организма такая же высокая, а цена ниже.
Можно заменить дорогие продукты на более доступные аналоги с таким же набором витаминов и минералов.
Основательница Школы Здоровья, врач-диетолог Екатерина Толстикова рассказала о 5 продуктах, которые могут прийти на смену дорогим ингредиентам.
Нут – фасоль
Источник растительного белка, клетчатки, сложных углеводов, витаминов группы В, фолиевой кислоты, антиоксидантов и других микроэлементов.
Фасоль можно добавлять в салаты, тушить с овощами или употреблять в качестве гарнира в виде хумуса или целостно.
Авокадо – тыквенные семена
Содержит жирные кислоты (линоленовую, олеиновую, пальмитиновую и стеариновую), витамины А и Е, витамины группы В, К, а также магний, цинк, фосфор, железо, медь.
Киноа – пшено
Много белка, содержит небольшое количество глютена, богато витаминами B1, B2, B5, а также витамином PP и микроэлементами – железом, фтором, магнием, марганцем, кремнием, медью, кальцием, калием и цинком.
Чиа – семена льна
Содержит жирные кислоты, аминокислоты, витамины группы, К, Е, С, микроэлементы – фосфор, магний, калий, кальций, медь, цинк, селен.
Оливковое масло — подсолнечное масло
Содержит ненасыщенные жиры, которые важны для нормального функционирования организма. В составе линолевая, олеиновая и стеариновая кислоты. Также подсолнечное масло богато витаминами Е и К.
Надеемся, пост вам был полезен, и мы уже готовим следующую подборку.
