Медики назвали овощ, который снижает уровень сахара в крови на 20%
Исследователи наблюдали «значительное снижение» уровня глюкозы в плазме после приема пищи.
Диабет 2 типа практически не заметен, если вы предпримете шаги, чтобы свести к минимуму его воздействие. Ключом к этим усилиям является стабилизация уровня сахара в крови, который поднимается до опасного уровня, если его не контролировать.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Saudi Medical Journal, употребление сельдерея может оказать заметное влияние на уровень сахара в крови.
Исследователи проанализировали влияние экстракта листьев сельдерея на уровень глюкозы в крови у пожилых людей с преддиабетом.
Предиабет — это серьезное состояние здоровья, при котором уровень сахара в крови выше нормы, но еще не настолько высок, чтобы его можно было диагностировать как диабет 2 типа.
Лечение состояло из капсул с экстрактом листьев сельдерея в дозе 250 мг три раза в день (утром, днем и вечером) за 30 минут до еды в течение 12 дней.
Исследователи наблюдали «значительное снижение» уровня глюкозы в плазме после приема пищи.
Постпрандиальные уровни глюкозы в крови снизились на 19,5% после лечения в группе, принимавшей сельдерей.
Постпрандиальный тест на глюкозу в плазме — это анализ крови, который измеряет уровень глюкозы (сахара) в крови после приема пищи, содержащей определенное количество углеводов. Анализ крови берется через два часа после приема глюкозы.
Исследователи пришли к выводу, что сельдерей «эффективен» в снижении уровня глюкозы в крови.
