Медики назвали завтрак, который увеличивает продолжительность жизни
Завтрак - самый важный прием пищи.
Употребление "правильного" завтрака может иметь много преимуществ, таких как сохранение остроты вашего мозга, помощь при болях в суставах и даже потенциальное увеличение продолжительности жизни. Есть также много видов завтрака на выбор, каждый продукт приносит что-то свое на стол. Яйца и бекон , смузи и даже блины могут помочь обеспечить организм различными питательными веществами и полезными для здоровья свойствами.
Если вы боретесь с воспалением или беспокоитесь о хроническом воспалении, есть способы предотвратить или вылечить его. Некоторые из этих методов включают наблюдение за тем, что вы едите, или употребление определенных продуктов, чтобы уменьшить воспаление.
В этом исследовании исследователи оценили, было ли потребление пищевых волокон связано с уменьшением воспаления у пожилых людей и было ли волокно обратно пропорционально сердечно-сосудистым заболеваниям. Результаты показали, что общее количество клетчатки, в частности клетчатки из злаков, постоянно связано с уменьшением воспаления и сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Данные были взяты из исследования здоровья сердечно-сосудистой системы с 1989 по 1990 год, в ходе которого у исследовательской группы из 4125 пожилых людей были подробные данные о рационе питания, воспалении и заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследование подтвердило взаимосвязь между пищевыми волокнами и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также расширило взаимосвязь, включив в нее источник клетчатки, а также связь клетчатки с множественными воспалительными маркерами. Также было проверено, есть ли эффекты воспаления в отношениях между пищевыми волокнами и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Исследование показало, что более высокое потребление пищевых волокон было связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, что заставило исследователей поверить в то, что более высокое потребление пищевых волокон уменьшает воспаление , что приводит к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Эти результаты также пришли к выводу, что зерновая клетчатка была единственной клетчаткой, связанной с уменьшением воспаления, а не фруктовой или овощной клетчаткой .
По данным Гарвардской медицинской школы , зерновые волокна можно найти в отрубях — твердом внешнем слое цельных злаков, таких как овес, пшеница, рис и кукуруза. Однако, если вы не хотите ограничивать свой завтрак только хлопьями с отрубями, вы можете найти зерновые волокна в хлебе из цельной пшеницы, макаронах из цельной пшеницы, коричневом рисе, семечках, ячмене и других цельнозерновых продуктах.
