Секрет блеска волос японок и китаянок: простой и древний рецепт

Рис + вода = рисовая вода. Да, всё так просто. Рисовая вода — это жидкость, оставшаяся после замачивания риса, которой поют оды Ким Кардашьян и Карди Би: по словам звезд, именно эта живительная влага помогает их волосам выглядеть великолепно. Не удивительно, что рисовая вода стала трендом на TikTok.

«Использование рисовой воды для волос — это многовековая японская и китайская практика», — рассказывает доктор медицинских наук, дерматолог Жаннет Граф из Нью-Йорка. По ее словам, настой также используется для лечения волос в странах Юго-Восточной Азии, включая Корею и Таиланд.

«Рис богат минералами, витаминами и антиоксидантами , — говорит доктор Граф. — Но сколько из них попадает в воду, и как она после этого будет действовать на волосы, неизвестно». Некоторые исследования этого вопроса ведутся, однако наука редко обращает пристальное внимание на тренды из социальных сетей, добавляет Жаннет.

Тем не менее Граф считает, что вода, вероятно, содержит те же питательные вещества, что и цельный рис, и потому может быть полезна для волос. Например, витамин B5, также известный как пантенол, способен смягчить их, а клетчатка — покрыть и сделать прическу объемнее.

Антиоксиданты, в том числе феруловая кислота, могут обеспечить защиту от окислительного стресса. Также рис богат аминокислотами, которые являются строительными блоками белка, в том числе кератина, из которого состоят наши волосы. Вот почему рисовая вода может быть хорошим укрепляющим средством. 

«Рис содержит инозитол, и есть научные данные, указывающие на то, что он может способствовать здоровому росту волос», — говорит доктор Граф. Однако она считает, что необходимы дополнительные исследования: пока эффективность инозитола для лечения облысения проверяли только на мышах.