Диетолог рекомендует: рецепт овощных котлет из капусты

Ингредиенты для овощных котлет

• Капуста квашеная — 100 г;
• Хлопья овсяные — 20 г;
• Лук репчатый — 40 г;
• Яйцо — 1 шт;
• Специи — по вкусу;
• Сметана — 30 мл;
• Масло оливковое.

Рецепт овощных котлет из капусты

1. Соедините яйцо с овсяными хлопьями и дайте им постоять около 5 минут.
2. Лук мелко порубите и отправьте в миску к остальным ингредиентам вместе с квашеной капустой. Рассол обязательно отожмите перед добавлением.
3. Приправьте любимыми специями и вымесите тесто для котлет.
4. Застелите дно формы для выпекания пергаментной бумагой, смажьте ее оливковым маслом и уложите на расстоянии друг от друга котлетки.
5. Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте диетические котлеты из овощей 20 минут до золотистости с двух сторон.
6. При подаче слегка полейте сметаной. Этот шаг не обязательный, поэтому  его можно пропустить, однако с ней блюдо гораздо вкуснее. Приятного аппетита!

27 мая 2026 г.

27 мая 2026 г.

27 мая 2026 г.

27 мая 2026 г.