Медики рассказали об опасности неправильного употребления аскорбиновой кислоты
Аскорбиновая кислота в виде таблеток и в форме естественных салицилатов может спровоцировать раздражение слизистой ЖКТ.
Неправильное употребление аскорбиновой кислоты таит в себе опасность и вред для организма. Ситуацию прокомментировала иммунолог-аллерголог Надежда Логина.
По словам врача, в рацион должны входить свежие овощи и фрукты. Что касается витаминов, которые представляют собой лекарственные препараты, то их использование не всегда целесообразно. Не стоит забывать, что многие витамины содержатся в простых продуктах. Например, рыба и морепродукты богата на D.
Аскорбиновая кислота в виде таблеток и в форме естественных салицилатов может спровоцировать раздражение слизистой ЖКТ. Если у человека есть гастрит или язвенная болезнь, то ему нужно осторожно употреблять фрукты и свежевыжатые соки. Пить натощак их не стоит – лучше разбавлять с водой. В таком случае витаминов останется не меньше, а влияние кислоты окажется минимальным.
Логина рекомендует заготавливать летом ягоды и фрукты в морозильной камере – это лучшая альтернатива консервированным, также это отличный способ избежать бесконтрольного употребления лекарственных витаминов.
