Насыщенный вкус и яркий цвет: готовим картофельное пюре с горошком и мятой
Дата публикации: 26 июня 2023 г.
Просмотров: 539
Картофельное пюре с горошком и мятой: ингредиенты
- картофель – 4 шт.
- зеленый горошек (можно взять замороженный) – 100 г
- масло сливочное – 50 г
- молоко – 50 мл
- мята – 10 г
- соль – по вкусу
Способ приготовления
- Почищенный и порезанный на кусочки картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель разомните до однородной массы, добавив масло и молоко.
- Зеленый горошек проварите в подсоленной воде 3-4 минуты.
- Мяту измельчите в блендере вместе с горошком. Добавьте в картофель и тщательно перемешайте.
- Разложите пюре по тарелкам и подавайте к столу с листочками мяты.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
