Рецепт домашней шаурмы за 5 минут
Дата публикации: 23 июля 2023 г.
Просмотров: 439
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль/Сахар/Черный перец
- Сухой чеснок — 5 г
- Горчица — 10 г
- Лимон — 20 г
- Перец Чили — 5 г
- Масло подсолнечное — 100 мл.
- Пекинская капуста — 20 г
- Соленый огурец — 10 г
- Свежий огурец — 10 г
- Помидор — 10 г
- Филе куриное (приготовленное) — 100 г
- Сыр Маасдам — 15 г
Приготовление:
1. Для соуса взбейте вместе яйцо, соль, сахар, черный перец, чили, сухой чеснок, горчицу, лимон и растительное масло. У вас получится пряный домашний майонез.
2. Нарежьте пекинскую капусту, соленые огурцы, свежий огурец и томат. Также нарежьте мясо и сыр слайсами.
3. Соберите шаурму: смажьте лаваш соусом, выложите немного капусты, затем огурцы, томаты, курицу, сыр (подогретый на сковороде). Закрутите шаурму, выложите на сухую разогретую сковороду швом вниз и обжарьте с обеих сторон по 2 минуты.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
