Картофель в сырно-чесночном соусе: рецепт вкусного гарнира
Дата публикации: 27 августа 2023 г.
Просмотров: 340
Картофель в сырно-чесночном соусе отлично сочетается с легкими овощным салатами. Из самых простых продуктов можно приготовить картофель под ароматной, хрустящей корочкой из сыра, сливочного масла, зелени и чеснока.
- Картофель помойте и очистите от кожуры. Нарежьте кружками.
- Сыр и чеснок натрите на мелкой терке.
- Укроп мелко нарежьте.
- В миске соедините сметану, сыр, мягкое сливочное масло, чеснок, укроп, куркуму, перец и соль для соуса.
- Перемешайте.
- Выложите в соус нарезанный картофель и хорошо перемешайте.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите картофель в соусе. Накройте фольгой.
- Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах 1 час. Затем снимите фольгу и запекайте блюдо еще 15 минут до румяной корочки.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
