Не такое вредное: врач объяснила, почему не стоит отказываться от сливочного масла
Большинство специалистов говорят об ограниченном потреблении масла, однако это не значит, что от него нужно отказываться полностью. Семейный врач, терапевт Людмила Сердюк рассказала, в чем польза этого продукта.
В чем польза сливочного масла
По словам врача, в сливочном масле содержится большое количество триптофана – аминокислоты, которая способствует выработке серотонина. Поэтому умеренное употребление продукта уменьшает тягу к сладкому, а небольшой кусочек масла вполне может предотвратить переедание.
Людмила Сердюк объясняет:
Сливочное масло содержит целый букет витаминов – А, B, C, D, Е и К. Они благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, замедляют процессы старения, повышают иммунитет и настроение
Рекомендуемая суточная норма сливочного масла для взрослого человека составляет 30 г. Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также для детей до 10 лет рекомендованная суточная норма – 10 г.
