Как приготовить вкусные сырники: полезные советы
Дата публикации: 30 октября 2023 г.
Просмотров: 637
Для того, что приготовить творожные оладьи вам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог – 200 г
- сахар – 1 ст. л.
- соль – на кончике ножа
- ванильный сахар – 1 ч. л.
- яйцо – 1 шт.
- мука – 1-2 ст. л. + 2-4 ст. л. для раскатывания теста и панировки сырников
- растительное масло – 2-3 ст. л
Как приготовить домашние сырники
Для этого сделайте следующее:
- Приготовьте тесто для сырников. Сперва творог протрите через сито в миску. В миску с творогом добавьте обычный и ванильный сахар, а также соль. Перемешайте.
- Взбейте яйцо венчиком. Добавьте в творожную массу и перемешайте лопаточкой или вилкой.
- В творожную массу всыпьте муку. Перемешивайте массу, пока тесто не станет однородной гладкой консистенцией. После этого поставьте тесто на 15 минут в холодильник.
- Из полученного теста при помощи столовой ложки формируем небольшие шарики, придаем им более плоскую форму и панируем в муке.
- Разогрейте сковородку и налейте растительное масло. Выложите в нее сырники и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
