Креативное сочетание: рецепт запеченной рыбы с грибным соусом
Дата публикации: 20 октября 2023 г.
Просмотров: 610
Вам понадобится:
- 800 г филе белой рыбы
- 200 г шампиньонов
- 8 помидоров черри
- 80 мл растительного масла
- 40 г сметаны
- соль, перец, приправы по вкусу
Способ приготовления:
- Рыбу тщательно промойте, посолите и добавьте специи. Разогрейте сковороду и обжарьте филе на растительном масле до румяности с обеих сторон.
- Переложите рыбу в форму.
- Грибы промойте или протрите влажными салфетками. Нарежьте пластинками. Помидоры промойте и нарежьте на половинки, обжарьте. Добавьте к ним грибы, сметану, добавьте соль и перец и готовьте еще 5 минут, помешивая.
- Рыбу залейте получившимся соусом. Поставьте запекаться на 10 минут при 180 градусах.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
